De acordo com o princípio de funcionamento, o equipamento de classificação de frutas pode ser dividido em classificador de tamanho, classificador de qualidade de frutas, classificador de cores de frutas e classificador de qualidade de cores de frutas que é classificado de acordo com o tamanho e a cor.
1. Classificador de tamanho de frutas
Classificador que classifica de acordo com o tamanho do fruto, pois o tamanho e formato dos frutos selecionados são basicamente os mesmos, o que favorece o acondicionamento, armazenamento e processamento, por isso esse tipo de classificador é o mais utilizado na classificação de frutas.
Princípio de funcionamento: A fruta é movida ao longo da tela de classificação com grades ou fendas de tamanhos diferentes, a fruta z pequena vaza primeiro da grade z pequena e a fruta maior vaza da grade maior. produzir diferentes níveis de frutas. Existem diferentes espécies e variedades de árvores, diferentes tamanhos de frutas e diferentes graus. As peras são geralmente divididas em 3 a 4 graus, e as maçãs são divididas em 5 graus. Atualmente, a máquina de classificação de tamanho de frutas 6GF-1.0 desenvolvida em meu país adota o princípio avançado de classificação de rolos e lacunas de esteira. Durante o trabalho, o rolo nivelador gira a uma velocidade uniforme e a esteira transportadora se move em linha reta. Quando o diâmetro da fruta é menor do que a folga entre o rolo de classificação e a correia transportadora, ela cairá na calha da fruta ao longo da folga. Durante o processo de trabalho da máquina, a fruta cairá no nível correspondente da calha de frutas através de diferentes aberturas devido a diferentes diâmetros. Precisão de classificação Maior ou igual a 95 por cento, eficiência de produção Maior ou igual a Maior ou igual a 1,5 t/h.
A fim de reduzir a colisão de frutas e melhorar a taxa de boas frutas, alguns classificadores usam o método de flutuabilidade, vibração e grade para classificação. Uma tela de seleção de frutas com diferentes tamanhos de malha é instalada na parte superior do tanque de seleção de frutas e uma parte vibratória é instalada no tanque de água. Ao classificar, a fruta é enviada primeiro para o tanque de água. Quando a parte vibratória vibra, a fruta no tanque ganha energia cinética e se move. Quando a fruta se move para a malha correspondente ao seu tamanho, a fruta emergirá através da malha e ficará no slot correspondente. , e depois recolher, ou seja, para concluir o processo de classificação das frutas. A vantagem deste método é que a colisão entre os frutos é evitada e os frutos podem ser limpos e desinfetados durante a classificação.
2. Classificador de qualidade de frutas
As máquinas de classificação, que são classificadas pela qualidade da fruta, funcionam com o princípio da alavancagem. Um balde de frutas é instalado em uma extremidade da alavanca. O balde de frutas e a alavanca são conectados por dobradiças. A parte superior da outra extremidade da alavanca é pressionada por um contrapeso e a parte inferior possui uma haste guia de suporte para garantir o estado horizontal. O meio da alavanca é suportado por um ponto de articulação. Quando a qualidade da fruta no balde de frutas excede o peso de equilíbrio, a alavanca é inclinada, o balde de frutas vira e a fruta é jogada fora. A alavanca que transporta a fruta leve passa da posição do contrapeso e continua a avançar ao longo da haste guia. Quando encontra o contrapeso menor que o peso da fruta, a alavanca se inclina e o balde de frutas vira e joga fora a fruta mais leve na nova posição. Portanto, a fruta pode ser dividida em vários graus de acordo com a qualidade.
Atualmente, a avançada máquina de classificação de qualidade de frutas controlada por computador adota os mais recentes instrumentos eletrônicos para medir a qualidade e pode escolher a referência de classificação precisa conforme necessário. A precisão de nivelamento é alta e a calha especial é usada. O tempo necessário para classificação e embalagem é 1/2 do tempo de classificação e embalagem tradicionais.
3. Classificador de cores de frutas
O princípio de funcionamento da máquina de classificação de cores de frutas é que quando a fruta passa na frente do ponto eletrônico de emissão de luz, a luz refletida é recebida pela fotocélula que mede o comprimento de onda. A cor da luz refletida é diferente e o comprimento de onda da luz refletida é diferente, e então o sistema analisa e determina a escolha de acordo com o comprimento de onda. , para atingir o objetivo de classificação por cor. Na produção da indústria de armazenamento e processamento de frutas na Itália, a máquina de classificação de cores foi usada anteriormente, principalmente para maçãs de classificação de cores. Ao trabalhar, a fruta salta e se move na esteira transportadora macia, para que a luz possa irradiar a maior parte da fruta, evitando assim o fenômeno de que a fruta seja irradiada de um lado e a precisão da classificação seja baixa. A luz refletida é transmitida ao computador, e o computador separa as frutas de acordo com as diferentes refletividades, que geralmente são divididas em frutas verdes cheias, frutas meio verdes (meio vermelhas) e frutas vermelhas cheias.
4. Classificador de qualidade de cor de frutas
O classificador de qualidade da cor da fruta é usado para classificar o grau de coloração da fruta e o tamanho da fruta. Adota a tecnologia de processamento pós-colheita de frutas mais avançada do mundo. Esta máquina foi desenvolvida com sucesso na Itália e aplicada à produção. O princípio de funcionamento é combinar a classificação de cor automática acima mencionada e a classificação de tamanho automática. Em primeiro lugar, a correia transportadora com abertura variável é usada para classificação de tamanho. Uma fonte de luz é instalada sob a correia transportadora. As frutas que vazam da esteira transportadora são iluminadas pela fonte de luz e a luz refletida é transmitida ao computador. As frutas que são vazadas são divididas em frutas verdes cheias, metade verdes e metade vermelhas, todas as frutas vermelhas e outras notas, e depois transportadas através de diferentes esteiras transportadoras. A linha de produção pode processar 15-20t de maçãs por hora.
