1. Usando habilmente o princípio, o óleo não se deteriorará
Com base no princípio da gravidade específica diferente do óleo, da água e do óleo animal, todos os resíduos produzidos no processo de trabalho afundam na água, e o óleo animal afunda na camada inferior do óleo vegetal, o que resolve fundamentalmente o problema de que os resíduos , o óleo animal e a fritura repetida na fritadeira tradicional acidificam e carbonizam o óleo de fritura para produzir substâncias cancerígenas.
2. Melhorar a qualidade e garantir a saúde
O processo especial faz com que o resíduo e o óleo animal saiam da camada de trabalho. Além disso, o aquecimento central controla efetivamente a convecção entre as camadas de óleo superior e inferior, de modo a garantir a pureza das várias camadas de óleo. Os alimentos fritos além de terem cor e sabor completos, aparência limpa e bonita (sem manchas pretas), melhoram a qualidade do produto e prolongam a vida útil.
3. Economize óleo de fritura, propício à proteção ambiental
Este produto resolve o problema de grande volatilização de óleo causada pelo superaquecimento e secagem da fritadeira tradicional. A tecnologia de fritadeira mista óleo-água permite que a água sob a camada de óleo produza continuamente uma pequena quantidade de vapor e penetre na camada de óleo para complementar a água do óleo frito, de modo a evitar uma grande volatilização de óleo; O processo de aquecimento central pode ser ajustado de acordo com as necessidades. O dispositivo de controle elétrico pode controlar a temperatura para cima e para baixo, aliviar efetivamente o grau de oxidação do óleo de fritura e inibir a geração de meio ácido, de modo a prolongar o ciclo de serviço do óleo de fritura da fritadeira, reduzir o desperdício, economizar mais de 50% de óleo do que a fritadeira tradicional, reduz a poluição do ar e permite que o operador evite a dor da fumaça e do fogo.
4. O óleo não tem cheiro e uma máquina pode ser usada para vários fins
O processo de fritadeira faz uso científico da relação de gravidade específica entre o óleo vegetal e o óleo animal por meio do controle de limite e do controle de temperatura por zoneamento, de modo que o óleo animal extraído dos alimentos fritos possa afundar naturalmente na camada inferior do óleo vegetal. Desta forma, o óleo de trabalho das camadas média e superior pode ser sempre mantido puro e vários alimentos podem ser fritos ao mesmo tempo sem sabor cruzado. Uma máquina pode ser usada para diversas finalidades, o que pode aumentar a variedade do seu negócio.
5. A fritadeira está equipada com um dispositivo de controle automático de temperatura. A temperatura do óleo está acima da temperatura normal. A temperatura de fritura pode ser ajustada arbitrariamente. Depois que a temperatura é selecionada de acordo com os produtos fritos, a condição liga-desliga do aquecimento pode ser controlada automaticamente para manter a temperatura constante. Não só reduz o consumo de energia, mas também opera de forma simples e rápida, melhora a eficiência do trabalho e é profundamente bem recebido pelos usuários.
