Fatiadora de Legumes

Aplicação da máquina de fatiar vegetais:

Para cortadores de legumes comerciais, a máquina de fatiar legumes multifuncional atualmente disponível no mercado são cortadores de legumes de cabeça dupla que podem trabalhar ao mesmo tempo. Uma cabeça é usada para cortar vegetais folhosos: pode cortar longas tiras de cebola, legumes, cebolinha, aipo, repolho, couve chinesa, etc.; Cebolas, melões, berinjelas, etc. Os vegetais podem ser cortados em segmentos, blocos, fatias, seda, cubos, etc.

Especificações:Vegetais folhosos cortados em seções Especificações: 1~60mm ajustável.

Fatia de rizoma: 2-10mm Fragmento de bulbo: 2-10mm fio quadrado.

Bulbo em cubos: 8mm, 10mm, 12mm, 15mm, 20mm.

Informações técnicas da máquina de fatiar vegetais:

Vantagens da máquina de fatiar vegetais:

1. A máquina de corte de vegetais desenvolvida e produzida por nossa fábrica tem a função de modulação de frequência dupla. Uma extremidade é para cortar vegetais folhosos, como cebolas compridas, brotos de alho, alho-poró, aipo, repolho, vegetais verdes, etc., e a outra extremidade é para cortar bulbos, como rabanetes, batatas, batatas doces, inhame, brotos de bambu , cebola, berinjela, maçã, gengibre e muitas outras frutas e vegetais.

2. A maioria das máquinas cortadoras de vegetais existentes no mercado são dedicadas à indústria de processamento de vegetais e à indústria de alimentos. O princípio de funcionamento de tais cortadores de vegetais geralmente adota alimentação horizontal de vegetais (correia transportadora ou cocho de alimentação) e corte de vegetais rotativo ou recíproco no fio da faca. Normalmente, um motor trifásico é usado como fonte de energia, e o sistema de transmissão é complicado e a potência é grande. Embora tenha muitas funções, geralmente pode realizar corte, corte, trituração, etc., mas a operação é complicada.

Este tipo de máquina de cortar vegetais tem alta potência, grande volume, grande peso e alto preço, por isso não é adequado para pequenos e médios restaurantes e famílias. Restaurantes de grande e médio porte, restaurantes escolares, etc. precisam de máquinas de corte de vegetais de alta eficiência, fáceis de operar, seguras e confiáveis ​​para liberar as mãos dos trabalhadores de corte de cozinha. Portanto, foi projetada uma máquina de corte de vegetais com alta eficiência, fácil de operar, segura e confiável, tamanho pequeno e preço baixo. Triturador barato.

3. A máquina para fatiar legumes, a máquina de fatiar cebola verde pode ser fatiada (a espessura pode ser personalizada), triturada (a espessura pode ser personalizada), cortada em seções e tiras (o comprimento pode ser ajustado) e em cubos (o tamanho Pode ser personalizado).

A velocidade da correia transportadora e a velocidade da faca rotativa para vegetais folhosos são ajustadas por conversores de frequência, que podem ser controlados independentemente. A máquina é multifuncional, de alto rendimento, fácil de substituir a cabeça de corte, fácil de operar e fácil de limpar. Adequado para fábricas de processamento de alimentos, indústria de catering, cantinas e centros de distribuição de catering.

4. Como um tipo de maquinário para alimentos, a máquina cortadora de vegetais está frequentemente em contato com vários ingredientes e materiais. Esses materiais são ácidos e alcalinos. Esses produtos químicos afetarão o cortador de legumes e a máquina de lavar frutas e legumes. As peças principais causam vários graus de corrosão, principalmente na estação chuvosa, as estações escuras e úmidas são mais propensas a causar problemas em diversas peças e equipamentos.

Portanto, todos precisam fazer o seguinte: Quando o cortador de legumes e a máquina de lavar frutas e legumes não forem usados ​​por muito tempo, coloque-os em um local seco e ventilado. Ele precisa ser limpo a tempo após cada uso para garantir a limpeza e garantir que não haja ingredientes, materiais e resíduos. Lubrifique as peças-chave e os parafusos regularmente.

Dada a particularidade desta maquinaria alimentar, o azeite pode ser lubrificado com azeite de oliva de alta qualidade. Inspeção regular das partes principais do cortador de legumes, bom trabalho de manutenção, não importa quão boa seja a máquina, se ninguém a mantiver com cuidado, a vida útil não será longa. A máquina de fatiar vegetais multifuncional adota a estrutura de um disco de faca meia-lua e um disco de ajuste de meia-lua, e não há necessidade de substituir a lâmina.

Diferente de outros trituradores de vegetais multifuncionais:

Nossa máquina de corte de vegetais tipo correia destacável multifuncional máquina de corte de vegetais de cabeça dupla é uma versão atualizada e melhorada baseada na máquina de corte de vegetais de cabeça dupla original. De acordo com pesquisas de mercado de longo prazo e feedback de usuários antigos sobre o uso do equipamento.

A máquina de corte de vegetais foi atualizada e aprimorada para um tipo de correia destacável, ou seja, a correia transportadora na extremidade de corte dos vegetais folhosos pode ser destacada. Esta modificação pode facilitar a limpeza e limpeza do equipamento após a conclusão da operação de processamento, bem como facilitar a substituição e manutenção da correia e a desmontagem da correia. Pode ser feito em cerca de 1 minuto.

Além disso, a força da mola da correia transportadora superior é alterada para ajustável, e a força da mola pode ser ajustada de acordo com os requisitos de corte de diferentes materiais. Em segundo lugar, o corpo do equipamento é feito de aço inoxidável, que é bonito e durável.

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