Fritadeira

O princípio de funcionamento da máquina fritadeira:

A máquina de fritar adota o método de aquecimento do meio da camada de óleo para controlar a temperatura das camadas de óleo superior e inferior, alivia efetivamente o grau de oxidação do óleo de fritura e aumenta o valor ácido do óleo de fritura, prolongando assim o serviço vida útil do óleo de fritura.

Os restos de alimentos, excesso de água e metais pesados ​​produzidos no processo de fritura de alimentos saem rapidamente da área de alta temperatura e afundam na área de baixa temperatura, sendo drenados com água. Quando o óleo de fritura estiver muito seco, a camada de água pode fornecer água apropriada à camada de óleo de fritura. Ele pode efetivamente controlar a geração de substâncias cancerígenas e garantir a saúde dos consumidores.

Toda a máquina inclui uma fritadeira a óleo, fritadeira elétrica, fritadeira para batatas fritas, fritadeira a gás, fritadeira industrial, fritadeira comercial, fritadeira para batatas, fritadeira francesa, fritadeira para batatas fritas, fritadeira para batatas fritas, fritadeira industrial , fritadeira de carne, é feita de aço inoxidável importado de alta qualidade, com acabamento requintado e durabilidade.

Adota um termostato de exibição digital inteligente, que é conveniente e prático. Usando a tecnologia de mistura de óleo e água, o resíduo é filtrado automaticamente, o que pode prolongar o período de troca de óleo e reduzir significativamente o custo do consumo de óleo. Adote o controle automático de temperatura, sem superaquecimento, sem resíduos e evite o aumento do valor ácido e a geração de óleo preto, o que reduz bastante a fumaça do óleo de trabalho. O controle de temperatura da partição é adotado para separar efetivamente o óleo inferior. Equipado com um dispositivo de proteção contra temperatura excessiva.

Informações técnicas de máquinas de fritar:

Características da máquina de fritar:

A avançada tecnologia de integração óleo-água supera os defeitos das fritadeiras convencionais, filtragem automática, pode manter o óleo de fritura limpo, para que os produtos fritos sejam consistentes, o que não apenas melhora a qualidade do produto, prolonga a vida útil, mas também traz maior valor agregado ao produtos. A configuração mecânica avançada e o controle podem sempre manter uma boa condição de trabalho, o que não apenas melhora a produção, mas também torna a qualidade do produto estável, e a cor, aroma e sabor são unificados.

A filtragem automática desta máquina pode prolongar muito a vida útil do óleo de fritura e não há necessidade de trocar o óleo com frequência. O sistema de aquecimento avançado e eficiente evita o desperdício de energia em maior medida e economiza muito gasto de energia. A realização do trabalho contínuo da máquina melhora a eficiência do trabalho da unidade, reduz efetivamente o custo unitário e também é extremamente útil para despesas de mão-de-obra e despesas de gerenciamento. O uso deste equipamento pode melhorar muito a qualidade do produto, reduzir vários custos no processo de produção e tornar seus produtos mais competitivos no mercado.

Classificação de máquinas fritadeiras:

A série de máquina única é adequada para várias fábricas de alimentos de pequeno e médio porte e restaurantes de fast-food, lojas de frango frito e confeitarias com grande produção, etc. operação manual humana. As principais fontes de energia são o gás liquefeito e o gás natural.

A máquina de fritar série semiautomática é principalmente adequada para fábricas de alimentos de pequeno e médio porte e pode fazer a maioria dos lanches fritos, como favas, feijão verde, amendoim, pinhões e outras nozes, bem como orelhas de gato, bolos de casca e outros produtos de farinha e comida folhada. Máquina de fritar amendoim para batatas fritas, máquina de fritar peixe, máquina de fritar amendoim, máquina de fritar batatas fritas, máquina de fritar batata twister e fritadeira comercial de rosquinhas é caracterizada por controle de temperatura inteligente, que pode realizar alimentação automática, agitação automática e descarga automática, etc, reduzindo assim os custos de mão-de-obra, o que é mais conveniente e inteligente do que a série autônoma.

As principais fontes de energia são eletricidade, óleo de transferência de calor, carvão, gás natural, gás liquefeito e aquecimento de circulação externa. A série totalmente automática de fritadeiras é principalmente adequada para grandes empresas de produção de alimentos. Os produtos aplicáveis ​​são nozes, como favas, feijão verde e amendoim; alimentos estufados, como bolos de arroz e batatas fritas; Produtos de farinha, como twist; produtos à base de carne, como pedaços de carne e coxas de frango; produtos aquáticos como corvina amarela e rabo de cabelo; produtos de soja, como tofu seco e espuma de tofu, etc.

A principal aplicação do equipamento da fritadeira:

Esta máquina de fritar é adequada para favas, vagens, amendoins e outras nozes; alimentos inchados, como macarrão de arroz e batatas fritas; macarrão como tiras de arroz, orelhas de gato, sachima e twist; pedaços de carne, coxas de frango e outros produtos cárneos; produtos aquáticos como corvina amarela e rabo de cabelo; produtos de soja, como coalhada seca e espuma de coalhada de feijão, etc. Atualmente usado principalmente em frutas: maçãs, kiwi, uvas, caquis, morangos, uvas, pêssegos, peras, etc., vegetais: tomates, batata doce, batata, feijão verde, cogumelos, cogumelos, alhos, cenouras, pimentos verdes, abóboras, cebolas, etc.; frutos secos: jujubas, amendoins, etc.; produtos aquáticos e carne de gado e aves, etc. É simples de operar, ecológico e higiênico, e tem uma alta taxa de economia de combustível.

É um produto de substituição para as máquinas de fritura tradicionais. Aplicável a fábricas de processamento de alimentos, hotéis de grande e médio porte, restaurantes, pousadas em todos os níveis, escolas, cantinas de unidades e outros serviços de alimentação.

Bem-vindo a entrar em contato conosco para discutir mais detalhes sobre nossa máquina de fritar para restaurantes, máquina de fritar chips de banana, máquina comercial de batatas fritas, máquina de fritar chips de dedo e máquina de fritar chips.

Tag: máquinas para fritadeiras, fornecedores de máquinas para fritadeiras na China, fábrica