Máquina de secar frutas

Os materiais comuns incluem frutas e vegetais secos (como manga seca e cogumelos secos), produtos cárneos (como carne curada e salsichas), nozes, grãos e temperos secos. A tecnologia também é aplicada em outras indústrias que envolvem matérias-primas, frutos do mar, ervas medicinais, ingredientes medicinais tradicionais chineses, peixes de água doce, extratos de proteínas, molho de pato, vegetais, produtos de soja e muito mais.

Máquina de secar frutas e vegetais equipada com ventilador de fluxo axial de alta temperatura e baixo ruído, usando sistema de controle PLC central, todo o sistema de circulação da máquina de secar vegetais é totalmente fechado, cozimento de circulação de caixa de ar bidirecional, sistema de distribuição de ar simétrico bilateral, apenas sistema de remoção de umidade, janela de observação resistente a altas-temperaturas, autocontrole de temperatura-, fácil instalação e manutenção, excelente desempenho, é um equipamento de secagem de uso geral-, máquina de secar carne.

1. A caixa da série RH adota uma estrutura de quadro formada pela soldagem de placa de aço inoxidável SUS304 e perfil de aço inoxidável. A carcaça do forno é constituída por uma placa isolante de aço inoxidável, rebitada e soldada, e a superfície é plana, com planicidade de 3/1000mm. O forno é feito de uma placa de aço inoxidável de 1,2 mm, que é retificada e polida após soldagem a arco de argônio.

2. A camada de isolamento da máquina de secar alimentos industrial na caixa é preenchida com algodão de fibra de silicato de alumínio de alta qualidade. Esta máquina secadora de especiarias tem as características de alta resistência ao calor, baixa condutividade térmica, boa estabilidade química e forte resistência ao choque térmico. A espessura é de 75 mm e a temperatura da superfície não excede a temperatura ambiente de 10 graus.

3. A parede de convecção da máquina secadora elétrica de alimentos na caixa é ajustável e a temperatura na caixa é uniforme ajustando a abertura de ventilação da parede de convecção. A temperatura sem-carga na caixa é de ±2 graus.

4. A circulação de ar quente da caixa adota um ventilador de fluxo axial de alta-temperatura e baixo-ruído; a potência do ventilador é de 0,75KW/unidade e é instalada em ambos os lados da caixa.

5. A parte superior da caixa está equipada com 1 saída de umidade com tamanho de 150-150 mm e uma entrada de ar suplementar com tamanho de 150-150 mm.

6. A máquina de secar a ar está equipada com 90 assadeiras, cada uma com o tamanho de.

No centro deste equipamento,-para simplificar-está um ventilador que efetivamente força a criação de um "circuito-fechado de ar quente". Este não é o tipo-de sistema aberto onde o ar quente escapa ou vaza; em vez disso, envolve um sistema de circulação forçada onde o ar retorna obedientemente através de dutos dedicados. Dentro deste circuito fechado, o ar quente passa repetidamente através da camada de material, contando com a transferência de calor por convecção: o calor flui do ar para o material, extraindo e transportando simultaneamente a umidade retida em seu interior. Com aquecimento contínuo de um lado e extração simultânea de umidade do outro, ambos os processos ocorrem em conjunto. Consequentemente, as três operações distintas-secagem, cura e-tratamento de temperatura constante-podem ser realizadas em um fluxo de trabalho único e unificado.

Agora, para alguns insights práticos que você não encontrará no manual de instruções: você deve ajustar a velocidade do ventilador e a abertura do amortecedor enquanto fica de olho no nível de umidade do ar de retorno. Se a abertura for muito larga, o ar quente escapa antes de ter a oportunidade de aquecer suficientemente o material, fazendo com que o consumo de energia dispare. Por outro lado, se for muito estreito, a umidade não poderá ser expelida com eficácia; isso faz com que a superfície do material fique saturada e “pastosa”, enquanto o interior permanece úmido. Há também uma vantagem distinta nesse projeto-de circuito fechado: durante o inverno ou nas manhãs úmidas, você não precisa se preocupar com a entrada de ar frio, causando uma queda drástica na temperatura. No entanto, uma palavra de cautela: após circulação prolongada, poeira e detritos irão inevitavelmente acumular-se nos filtros e nas condutas de ar. À medida que a resistência aumenta, o volume do fluxo de ar pode cair significativamente-frequentemente, de forma tão gradual que você pode nem perceber que isso está acontecendo. Operadores experientes normalmente usam as costas da mão para verificar a temperatura e o cheiro do ar na ventilação de retorno a cada quatro horas; se o ar tiver cheiro azedo ou ácido, isso indica que a extração de umidade está sendo impedida e que ajustes imediatos são necessários.

Por fim, a frase "secagem eficaz" pode parecer bastante simples, mas, na realidade, ela é obtida precisamente por meio desse sistema de circulação-em circuito fechado-, mantendo uma temperatura estável e mantendo um fluxo de ar robusto,-garantindo assim que o material permaneça livre de queimaduras ou reabsorção de umidade do início ao fim.